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El arbol del Benjuí era muy apreciado en la antigüedad donde se utilizaba su resina para aromatizar colonias, perfumes, cremas y pomadas. Este árbol se caracteriza por poseer un color verde pálido y llega hasta los seis metros de altura. Se pueden observar en primavera, unas pequeñas flores blancas cuyos centros adornan frutos verdosos. En algunos casos, la resina se utiliza para realizar inciensos, que suponen un cualidad "ahuyenta espíritus malignos", junto con las propiedades sedantes, que suelen tranquilizar el ambiente.

La goma o la tintura de este árbol tienen propiedades antisépticas y conservantes, aunque por su aroma se utiliza con mayor frecuencia la tintura.

Suelen utilizarse para mascaras faciales, astringentes, tónicos, hidratantes, y cremas limpiadoras.

Otra de sus propiedades, resalta en el aparato circulatorio, estimulando el torrente sanguíneo, junto con otros líquidos del cuerpo. Ayuda a eliminar y a expectorar las mucosas y las flemas, a prevenir los resfriados, asma, gripes, enfisemas, bronquitis y demás enfermedades del orden respiratorio.

En cuanto al tracto urinario, el Benjui, colabora con la eliminación de toxinas por medio de la micción. Es diurético, y se utiliza para tratar cistitis, y trastornos similares.

En afonías, dolores de garganta o faringitis, se utiliza el Benjui para reducir las molestias que ocasionan.

Las propiedades mas destacables del Benjui, son: expectorante, antifungico, cicatrizante, estimulante circulatorio, calmante y antiséptico.

Se utiliza en forma de tintura, bajo consentimiento medico, de tres a diez gramos por día.

Se puede utilizar externamente, para tratar heridas, acné y demás, en lociones, cremas o pomadas.

La Contrahierba es una planta anual, que puede medir hasta un metro de altura, nacida de manera espontanea en praderas, terrenos húmedos y a los costados de los ríos de Sudamérica. Es una planta totalmente aromática, dotada de flores amarillas que en ocasiones pueden ser utilizadas para teñir telas.

La Contrahierba posee diferentes propiedades curativas, entre ellas: excelente expectorante, vermífugo, sudorífico, emenagogo, diurético, desinfectante, y efectivo contra picaduras de insectos o mordeduras de vivoras (antiofidica). Si ha de utilizar la Contrahierba por la propiedad antiofidica, debe serlo en caso de primeros auxilios, luego consulte con urgencia a un medico, para que recete el antídoto.

En cuanto a su propiedad desinfectante, es optima para tratar heridas, llagas y ulceraciones.

Colabora para eliminar las sustancias toxicas del organismo, y estimula las menstruaciones retardadas o ausentes, por este motivo no debe utilizarse por mujeres embarazadas.

Las infusiones de realizan según la necesidad y el uso:

Para tratamientos de la tos y como expectorante: Hervir una taza de agua y luego colocarle una pizca de Contrahierba. Luego filtrar y puede agregarle miel para dulcificar.

Para tratar picaduras de vivoras o insectos, realice compresas: Hervir un puñado de Contrahierba en una copa de agua, hasta llegar a la evaporación total. Luego coloque las hojas sobre la gasa y apliquelas sobre la herida.

Para el tratamiento de llagas, heridas y ulceraciones: Vierta 30 gramos de hierba en un litro de agua hirviendo. Luego utilice esta infusión para lavar, desinflamar y cicatrizar las heridas. Puede usar esta infusión previamente para realizar lavajes de mordeduras de vivoras.

La Ortiga es una planta silvestre que aportó a la medicina y a la cosmética grandes utilidades. Es una hierba que se utiliza también en el arte culinario, sobre todo en ensaladas frescas, de lechugas, cebollas o tomates. A la sopa, estofados y salsas les da un sabor extraordinario.

Entre las aplicaciones medicinales se pueden destacar su uso contra afecciones cutáneas, asma, flujo, hemorragia nasal, metrorragia, diarrea, catarros, faringitis, laringitis, anemia, hemoptisis, sangre en la orina, tuberculosis y urticaria. También cumple sus extraordinarias funciones en el tratamiento contra diabetes, malaria y reumatismo.

En especial, se utiliza por el beneficio diurético que presenta, incrementa el buen funcionamiento de los riñones, mantiene el sistema circulatorio, los pulmones, los intestinos, páncreas, vesícula biliar, el estomago, y tiene calidad depurativa. Para problemas de las glándulas tiroides, aligera quemazón de ulceras externas, tiene propiedades reconstituyentes de tejidos, provoca el incremento de leche materna, es anti-arteriosclerotica y combate la ictericia.

En las mujeres, esta recomendado en casos de hemorragias fuera del ciclo menstrual, dismenorrea, menstruaciones difíciles y dolorosas, hemofilia y trastornos de la menopausia. Una hierba que presenta una cantidad de beneficios, los que se pueden utilizar para enfrentar una variedad de molestias y dolores.

Existen diferentes formas de preparar infusiones y utilizar esta hierba:

Para estimular el aparato digestivo: Utilice dos cucharadas de hojas secas por litro de agua. Ingiera la infusión, tres veces al día, preferentemente antes de las comidas.

Para utilizarla como astringente: Utilice una porción de raíz seca en una taza de agua. Ingiera tres veces al día.

Para el tratamiento contra la anemia: Realizar en caldo con diferentes verduras y ortiga. En el lapso de tres a seis semanas, notara la diferencia.

Para utilizarla como antirreumática, depurativo o diurética: Hierva durante diez minutos la raíz seca de una ortiga. Ingiera la infusión tres veces al día.

La Borraja es una planta que posee un sabor delicioso, que en algunos lugares, sobre todo en zonas mediterráneas, se utiliza en el arte culinario para saborizar ensaladas. Esta planta posee propiedades diuréticas, laxantes y digestivas. Actúa como sudorífica en gripes y como antiinflamatoria en enfermedades del tracto urinario, entre estas cistitis, uretritis, nefritis, oliguria. Al utilizarse como expectorante, suelen recomendar su uso en afecciones del tipo respiratorio y bronquiales, como bronquitis, gripes, resfriados, faringitis y tos. En lo que se refiere a propiedades terapeuticas externas, esta hierba se puede utilizar para preparar cataplasmas emolientes, para el tratamiento de erupciones e inflamaciones cutáneas. Desinflama la piel y las mucosas, y se utiliza para el dolor de gota, eccemas y dermatitis. Puede utilizarse como depurativo de la sangre, en enfermedades infecciosas y febriles, por este motivo se utiliza para controlar hipertension arterial y el sobre peso con retención de líquidos. También suele utilizarse para bajar el nivel de estres y ansiedad.

Esta hierba esta contraindicada para mujeres embarazadas.

Puede realizar una leche de Borraja en base a estos ingredientes (para estados nerviosos):

1. 3 cucharadas de leche.
2. 1 cucharada de miel de romero.
3. 3 hojas de Borraja.

1. Picar la Borraja en un recipiente, añadirle la leche y la miel.
2. Debe tomar de 3 a 6 cucharaditas por día, durante una semana aproximadamente.

Para realizar una infusión de Borraja necesitara (para afecciones respiratorias y del tracto urinario):

1. 15 gramos de flores
2. 1/2 litro de agua

1. Coloque las flores en el recipiente con el agua hirviendo, y luego dejar en el fuego 30 minutos.
2. Puede endulzarlo si desea con miel y azúcar, debe consumirlo caliente.

El Tomillo es una hierba que alcanza los 30cm de altura. Proveniente de la Península Ibérica, se extiende por Cataluña y bajo Aragón en la parte occidental. Su fisonomía nos presenta hojas opuestas y flores muy pequeñas, que se agrupan en racimos, de colores blancos o rosados. Se conoce de varios tipos, entre ellos se pueden nombrar: Tomillo Salcero, Tomillo Mejorano o Tomillo de Loscos. Tiene dos épocas de floración, la primera desde el mes de Marzo a Junio, y la segunda durante toda la primavera. Su cosecha, se aprovecha en el verano.

Esta hierba puede consumirse, como condimento para las comidas o bien por sus propiedades medicinales, internamente o externamente. El tomillo actúa como estimulante del apetito, antiespasmódico, digestivo, antiparasitario, expectorante, carminativo, cicatrizante, antimicrobiano, astringente suave, activa el SNC (sistema nervioso central) y la circulación. Mejora de sobremanera la memoria y nos provee de energía física, emocional y mental. Su uso externo puede sobresalir en diferentes aspectos, entre ellos: estimula el crecimiento capilar, alivia las sinusitis, se utiliza para realizar gargarismos cuando se padece faringitis, laringitis o dolores de garganta, inflamaciones, infecciones en la boca o encías, heridas, hongos, herpes, forúnculos, picaduras de mosquitos y como repelente.

En cuanto a su uso interno, puede ingerirse en forma de infusión o en las comidas para condimentarlas, y entre los aspectos en los que colabora se pueden nombrar: alivia dolores de cabeza, bronquitis, tos ferina, cistitis, vaginitis, halitosis, dolores menstruales y combate lombrices intestinales.

Para realizar una infusión

Infusion

1. 1 litro de agua
2. 4 cucharadas de tomillo

• Hervir el agua y agregarle el tomillo. La cantidad de cucharadas, se estima proporcionalmente por la cantidad de tazas.
• Dejar reposar 10 minutos aproximadamente y filtrar.
• Puede endulzar si es que desea.
• Tomar 3 tazas al dia.

Para combatir la halitosis, inflamaciones en la boca, o aftas

1. 50 gramos de tomillo
2. 1 litro de agua

• Hervir el agua y agregarle el tomillo.
• Dejar reposar, y luego utilizar para realizar enjuagues bucales

Para tratar la tos, bronquitis, resfrios, faringitis o laringitis

1. Un puñado de tomillo
2. 1 litro de agua

• Hervir el agua, agregarle el tomillo.
• Luego inhale el vapor

Alabado por su increíble sabor en la cocina, el Jengibre presenta además, propiedades terapeúticas que desde hace años, se utilizan en la medicina Oriental. Originado en Asia, hoy se extiende a todo el planeta, ofreciendo su natural existencia con altos valores curativos.

Se presenta de varias maneras, entre las que podemos nombrar: la raiz, en polvo, seco, o en cápsulas. Tiene múltiples funcionalidades que desprende y regala, a favor de la salud humana, entre las que se encuentra colaborando para: combatir resfríos, anginas y bronquitis, prevenir la asterioesclerosis y la diabetes, actuar como tónico circulatorio, estimulando el torrente sanguíneo, regular los gases del intestino, abrir el apetito y facilitar la digestión. Es muy eficaz también para tratar las cefaleas, migrañas y jaquecas. Durante el embarazo, las mujeres suelen sufrir vómitos y mareos, la ingesta de una infusión de jengibre todos los dias, nivela las nauseas. Aqui les dejamos una receta para que puedan realizar una infusión de jengibre, y aprovechar las propiedades terapeúticas.

Infusión

Ingredientes

1. Un litro de agua.
2. Raiz seca de jengibre, rayada o cortada en rodajas.
3. Azucar o miel a gusto.

• Colocar el litro de agua en un recipiente, llevarlo al fuego y dejar que hierva.
• Mezclar el jenginbre con el agua hirviendo y dejar que repose, 5 minutos. Recomendamos que no se asiente demasiado, porque podria alterarse el gusto, y amargarse.
• Filtrar.
• Si lo desea, puede agregarsele, azucar o miel

Siempre que tenga dudas sobre el uso de la infusión, debe consultarlo con algún especialista.

El Marrubio, es una planta muy común en España y la península Ibérica. Crece muy fácil en forma de matas. Una de las propiedades que podemos resaltar es que se utiliza para trastornos del tipo digestivo, depurando los intestinos. Por este motivo es ideal para acompañar en dietas para adelgazar. Estimula el hígado perezoso, y con esto el buen funcionamiento del mismo.

También posee propiedades diuréticas, limpiando las vías urinarias. Es aliado de los bronquios, ayudando a expectorar la flema, de pulmones y garganta, contra resfríos, tos rebelde y congestión nasal.

De todas maneras, debe tener en cuenta, algunas de las contraindicaciones que puede ocasionar, si es que va a comenzar un tratamiento con el Marrubio, como bajar el nivel de azúcar en sangre, disminuir la presión sanguínea y anormalizar los ritmos cardiacos.

Puede preparar una infusión de Marrubio de la siguiente manera:

Ingredientes

1. 4 cucharaditas de Marrubio.
2. 1 litro de agua.

• Colocar el Marrubio con el litro de agua y llevar al fuego.
• Deje que hierva quince minutos y luego deje reposar cinco.
• Fíltrelo, y puede agregarle azúcar o miel, de acuerdo a su gusto.
• Ingiera tres tazas al día, antes o después de las comidas.

Su nombre hace alusión a una palabra que proviene de la lengua mapuche, "chaña", que significa desnudarse, y se refiere a la particularidad que tiene la corteza de desprenderse fácilmente del tronco. Al tronco lo define un color blanco-amarillento. El chañar posee un fruto comestible, del tamaño similar a una aceituna, poderosamente dulce y aromático, que hace que el paladar sienta su aspereza. En la provincia de Atacama, Chile, se la encuentra con frecuencia, porque sus ramas poseen espinas en los extremos, entonces son utilizadas para cercar terrenos. Las propiedades de la corteza, se encuentran favorables a todo lo que se refiera al sistema respiratorio y enfermedades pulmonares. Es completamente útil, para calmar resfríos, combatir la gripe, reducir la tos, la bronquitis, la influenza y los catarros. Del fruto, se utiliza la cascara, para obtener ayuda expectorante, emolientes y diuréticas.

Realizar una infusión

Ingredientes

1. 1 litro de agua
2. 20 gramos de corteza

• Coloque el agua en una cacerola junto con la corteza y lleve al fuego.

• Deje que hierva 3 minutos aproximadamente y retire.

• Puede agregarle si desea miel y jugo de limón.

• Ingerir una taza antes de acostarse preferentemente caliente, y durante el día, puede tomar 1 o 2 frías, lo que sea necesario, hasta sentir mejoría.