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El arbol del Benjuí era muy apreciado en la antigüedad donde se utilizaba su resina para aromatizar colonias, perfumes, cremas y pomadas. Este árbol se caracteriza por poseer un color verde pálido y llega hasta los seis metros de altura. Se pueden observar en primavera, unas pequeñas flores blancas cuyos centros adornan frutos verdosos. En algunos casos, la resina se utiliza para realizar inciensos, que suponen un cualidad "ahuyenta espíritus malignos", junto con las propiedades sedantes, que suelen tranquilizar el ambiente.

La goma o la tintura de este árbol tienen propiedades antisépticas y conservantes, aunque por su aroma se utiliza con mayor frecuencia la tintura.

Suelen utilizarse para mascaras faciales, astringentes, tónicos, hidratantes, y cremas limpiadoras.

Otra de sus propiedades, resalta en el aparato circulatorio, estimulando el torrente sanguíneo, junto con otros líquidos del cuerpo. Ayuda a eliminar y a expectorar las mucosas y las flemas, a prevenir los resfriados, asma, gripes, enfisemas, bronquitis y demás enfermedades del orden respiratorio.

En cuanto al tracto urinario, el Benjui, colabora con la eliminación de toxinas por medio de la micción. Es diurético, y se utiliza para tratar cistitis, y trastornos similares.

En afonías, dolores de garganta o faringitis, se utiliza el Benjui para reducir las molestias que ocasionan.

Las propiedades mas destacables del Benjui, son: expectorante, antifungico, cicatrizante, estimulante circulatorio, calmante y antiséptico.

Se utiliza en forma de tintura, bajo consentimiento medico, de tres a diez gramos por día.

Se puede utilizar externamente, para tratar heridas, acné y demás, en lociones, cremas o pomadas.

De la familia de las Olaceas, el Fresno es un árbol imponente de corteza gris, de frutos planos y alargados con sus flores poco perceptibles, de un color rojo oscuro sin pétalos. Entre los tipos de Fresno que se pueden nombrar, y los mas conocidos de ellos son: Fraxinus Excelesior, Fraxinus Angustifolia, Fraxinus Ornus y Fraxinus Rotundifolia. Los componentes químicos mas utilizados del árbol son: el manitol, la quercitrina, el ácido malico y el tanino.

Desde hace siglos se ha descubierto que las hojas nos ofrecen diferentes propiedades curativas, y por este motivo son utilizadas como antiinflamatorias, drenantes y antioxidantes. Se utiliza especialmente en tratamientos contra la gota, procesos dolorosos en las articulaciones y en las vías urinarias, contra la artritis, y en cálculos renales. Facilita también la perdida de peso, como diurético, para evitar la retención de líquidos, por eso esta recomendada en dietas para adelgazar. La corteza se utiliza para disminuir estados febriles altos. Las hojas también regulan el transito lento y ayudan a eliminar como laxante de acción moderada. Algunas creencias antiguas, afirman que las hojas del árbol, contribuyen a la eliminacion natural de las verrugas. Para dolores de esguinces, lumbago, ciatica y tendinitis, una infusión de la hierba, ayudara a disminuir la intensidad dolorosa. Las hojas secas tambien se utilizan para realizar lavajes de heridas externas.

Se pueden realizar infusiones siguiendo la siguientes proporciones:

1. 5 gramos de hojas secas
2. 1 taza de agua

Se realiza la infusión llevando al fuego los ingredientes, dejando reposar unos 10 minutos aproximadamente, y filtrando luego el contenido. Debe ingerir esta infusión varias veces al día.

La Achicoria es una planta perenne que puede alcanzar el metro de altura, dotada de bellas flores de color azul y tallos elevados que poseen hojas superiores pequeñas. Es una planta que se puede nombrar como uno de los mas importante tónico-amargo, ya que sus propiedades se refieren entre otras, propiciar la estimulacion del aparato digestivo, y el buen funcionamiento de este. La achicoria, abre el apetito, por lo que es importante utilizarla en casos de anorexia o inapetencia. Esta hierba, mejora de sobremanera el funcionamiento del hígado en los casos de insuficiencia hepática, estimula la secreción de la bilis, protegiendo el hígado en su completud.También, puede utilizarse en casos de anemia, ya que posee grandes cantidades de hierro. En cuanto a la circulación, la hierba trabaja de manera constante para bajar concentraciones de grasa,toxinas, y colesterol,eliminándolos y evitando el endurecimiento arterial. Con esto disminuye el ritmo cardíaco y la tensión arterial. Los hombres que padecen testículos inflamados, una infusión de la hierba, ayuda a desincharlos y a evitar el dolor que esto sugiere. Esta recomendada la infusión de Achicoria también,para personas que padecen enfermedades como la obesidad, la diabetes reumáticas ( gota o artritis).

Ingredientes

1. 30 gramos de raíces
2. 1 litro de agua

1. Las raíces deben estar secas y trituradas al momento de usarlas
2. Hervir el agua y colocarle las raíces.
3. Dejar reposar, luego filtrar.

ingredientes

1. 35 gramos de raíces
2. 1 litro de vino blanco de Jerez.

1. La maceración de las raíces durante dos semanas, se mezcla con el litro de vino.
2. Debe ingerir esta infusión repartido en cucharadas, el total de un vaso por día.

ingredientes

1. 50 gramos de corteza
2. 1 litro de agua

1. Durante 12 minutos, debe realizar la decocción de las raíces junto al litro de agua.
2. Tomar medio vaso de la infusión, repartido en varias veces al día.

La mala alimentación puede producir una subida de ácido úrico. Es una sensación como de cristalitos que se clavan en las articulaciones. Antiguamente era una enfermedad de reyes, debido a que sólo ellos podían permitirse el tipo de alimentación que la provoca: atracones de carne, marisco...

Este caldo, además de combatir el ácido úrico y el colesterol, embellece la piel.

Ingredientes.

• ½ litro de agua.
• 3 ramitas de perejil.
• ½ cebolla.
• 100 g de col.
• 3 ramas de apio.
• 1 limón (por toma).

Preparación.

Hervir todos los ingredientes, previamente picados o troceados, menos el limón, 15 minutos a fuego lento, dejarlo reposar y colarlo. Justo antes de tomárnoslo, añadiremos el zumo de un limón en cada toma.

Uso

Tomarlo tres veces al día, antes de cada comida. En 30 días habremos reducido el ácido úrico.